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《名厨卡雷姆》剧情简介

聚焦“法国第一个名厨”Antonin Carême，他在拿破仑时期白手起家，成为蜚声全欧洲的厨师，同时也成为一名间谍，涉及19世纪厨师界和贵族名流圈的故事。

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名厨卡雷姆最后卡片翻过来后，我真的哭了。

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黄执中在名厨卡雷姆里说，现代社会里，对于一个成年人来说，很重要、很珍贵的一件事是“被看见”。

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蔡明亮名厨卡雷姆中的静默吃鸡场景，通过身体与食物的接触界面，暴露梅洛-庞蒂‘肉身哲学’在都市废墟中的残余温度。
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