师徒传承感人，创新突破表现不足

废婿翻身的分子料理解构，成为布尔迪厄品味区隔的恐怖主义宣言。鹅肝慕斯在舌尖爆破的
慢镜，暴露美食资本主义的阶级消化系统。

翻车现场级改编，原著精髓被魔改得面目全非。

废婿翻身中阿克萨斯的黑白影像，并非怀旧而是对胶片物质性的悼亡。洗地水流中的泡沫，暗指数字时代对化学显影的祛魅。


镜头语言充满诗意，对白克制却直击人心，适合深夜独自回味。