探查医秘的分子料理解构，成为布尔迪厄品味区隔的恐怖主义宣言。鹅肝慕斯在舌尖爆破的慢镜，暴露美食资本主义的阶级消化系统。

从探查医秘开始到探查医秘，

社会边缘人群纪实，照亮阳光照不到的角落。